A Qualidade e distinção dos vinhos da Adega Cooperativa do Cartaxo têm sólidas raízes, as vinhas existem nesta região ainda antes da fundação de Portugal.
O clima mediterrânico abraça estas duas áreas favorecendo a superioridade e exceções aptidões de ambas as castas.
Fundada em 1954, a Adega Cooperativa do Cartaxo funcionou até 1974 nas instalações da Junta Nacional do Vinho, hoje convertida no Instituto da Vinha e do Vinho do Cartaxo.

Há mais de duas décadas, a Adega inaugurou as atuais instalações, onde labora desde então, sempre à procura do reforço da capacidade humana e tecnológica ao serviço da melhor produção vinícola. 620 Viticultores associados contribuem para cerca de 60 mil hectolitros anuais de vinhos. Mais de metade da produção é de vinhos tintos.
A afamada região Vitivinícola do Ribatejo integra a sub-região do Cartaxo e confere à produção da Adega Cooperativa do Cartaxo a denominação de Vinho Regional e DOC do Ribatejo.
A dedicação com que se produz vinho na Adega Cooperativa do Cartaxo é continuamente incentivada pelos prémios nacionais e internacionais que esta produção vinícola tem conquistado ao longo dos anos.

Adega Cooperativa do Cartaxo,
EN 365-2 2070-220 CARTAXO

Telefone: 243 770 987 Fax: 243 770 107
E-mail: geral@adegacartaxo.pt
Website: http://www.adegacartaxo.pt/

Fabrico de compotas de frutas e ervas aromáticas.

A Casa da Caldeira dedica-se à agricultura biológica, um modo de produção agrícola que respeita o equilíbrio entre o homem, o solo, as plantas e os animais. Para isso, recorre a práticas agrícolas que não prejudicam esse equilíbrio.
A Casa da Caldeira acredita na cultura Biológica, e tem crescido procurando servir cada vez melhor os seus clientes em variedade, pertinência e acessibilidade, sem esquecer uma boa relação preço/qualidade, assegurando o potencial de uma confiança crescente, sustentável e continuada.

Adquira estes produtos na nossa loja: Alperce em calda; Amazake; Azeitona; Broa Amêndoa/ Noz/ Trigo / Milho; Broa Frutos Secos; Figo em calda; Marmelo em calda; Patês; Saco Broa Frutos Secos; Saco Broas Milho/Trigo/Noz/Amêndoa.
Doces: Abóbora c/ canela; Abóbora c/ noz/amêndoa; Alperce; Ameixa; Ameixa c/ noz; Geleia de maçã; Geleia de marmelo; Geleia de pêra; Geleia de uva; Laranja amarga; Maçã; Marmelão; Marmelo em calda; Melão/maçã; Melão/pêra; Pêra; Pêra c/ noz; Pêra/ameixa; Pêra/melão c/ noz; Pêssego; Tomate.

Casa da Caldeira
Rua Manuel Santo, 18 - Correias
2040-172 Outeiro da Cortiçada

Telefone: 969 655 521 / 919 226 030 / 243 478 141
E-mail: casadacaldeira@gmail.com
Blog: http://casadacaldeira.blogspot.pt

A Henricarnes dedica-se, desde 1997, à produção de enchidos com características tradicionais, procurando aliar elevados padrões de qualidade à tradição. Desta forma a Henricarnes conjuga a sabedoria e experiência dos mestres artesãos, produzindo enchidos segundo técnicas artesanais utilizando a lenha de azinho que permite conservar as nobres qualidades de aroma e sabor dos produtos tradicionais.
A Henricarnes começou por se vocacionar para o mercado externo e nos últimos anos tem feito uma aposta maior no mercado nacional, reforçando desta forma a imagem da salsicharia ribatejana.

Adquira estes produtos na nossa Loja: Chouriços (Tradicional / Extra Longo / Tipo Alentejano / Corrente); Churrasco Misto; Farinheira; Linguiça; Morcela de Arroz; Morcela Fumada; Negro; Paínho Ribatejano.

Zona Industrial de Rio Maior
lote 128/129, 2040-357 RIO MAIOR

Telefone: 243992404 Fax: 243992414
E-mail: henricarnes.lda@sapo.pt
Site: http://www.henricarnes.com/

A Padaria Dusimara utiliza o forno a lenha para manter o sabor natural dos seus produtos, para além das suas receitas regionais e de todo o carinho colocado no processo de fabrico, assegura-lhe um pão diferente e muito mais apetecível.

Projeto apoiado pelo Programa LEADER.

Rua da Esperança, 10
2040-155 Rio Maior

Telefone: 243 997 464

Fundada no ano de 1997, a Sociedade Agrícola João Teodósio Matos Barbosa & Filhos é uma empresa familiar que se dedica à produção de vinhos de alta qualidade, elaborados em vinhas próprias, num sistema de produção integrada. As duas marcas da empresa, “Lapa dos Gaivões” no Alentejo, e “Ninfa” no Ribatejo provêm de vinhas únicas, o que faz com que o néctar seja dotado de propriedades irredutíveis, qualidade que é reforçada pelo fato de os enchimentos serem realizados numa vez única.
O objetivo da Sociedade é criar uma relação de proximidade com todos. Para isso, a empresa tem vindo a fomentar desde 2003, ano da primeira vindima, a participação de familiares e amigos na apanha das uvas. Além disso, tem também incrementado o número de participações em feiras e provas de vinho, de modo a dar a conhecer os seus produtos, para que todos os que assim o desejem, possam ter acesso aos seus vinhos de grande qualidade.

ADEGA PORTA DE TEIRA - RIO MAIOR: Os visitantes podem conhecer todo o processo vínico e provar o vinho Ninfa, produzido pela empresa. A sala de vendas serve de cenário a conversas e a provas, com a vista indescritível das salinas de Rio Maior.
Adquira estes produtos na nossa Loja: NINFA SYRAHY TINTO; NINFA 2006 

Alto da Serra
2040-063 RIO MAIOR

Telefone: +351 243 991 429 Fax: +351 243 991 788
E-mail: geral@joaotmbarbosa.com
Skype: sajtmb2
Website: http://www.joaotmbarbosa.com/

Vale de Algares ergue-se em pleno ribatejo vinhateiro como um projeto moderno, que se rendeu à natureza e a preserva, apostando na valorização do ecossistema natural, bem como do Ribatejo, orientado para o culto da vinha e do vinho.
Vale de Algares procura também desenvolver produtos requintados que acompanhem as preferências do consumidor. Os vinhos apostam numa cultura própria, acompanhando diferentes momentos de consumo. Esta filosofia é visível nas castas adotadas, que conjugam espécies tradicionais, como a Tinta Roriz, com escolhas mais arrojadas - Viognier, Syrah.
A herdade produz duas marcas posicionadas, respetivamente, no segmento Premium e super Premium de mercado: Guarda Rios e Vale de Algares. Colheita da melhor qualidade, os vinhos Vale de Algares vão estar presentes na nossa loja, em Santarém e nas principais garrafeiras e restaurantes a nível internacional.

Rua Coronel Lopes Mateus
2070-641 Vila Chã de Ourique

Telefone: 243 709 321
Website: www.valedalgares.com

Soares Lopes - Casa Agrícola
Rua Nossa Senhora da Luz, Nº12
2000-531 PÓVOA DE SANTARÉM

Telefone: (+351) 917 274 576 (Rui Soares Lopes - Olivicultor)
E-mail: rui.soareslopes@gmail.com, azeitechoufarra@gmail.com
Website: www.choufarra.com